Древние философы говорили, что все сухое – величественное и возвышенное, а все влажное, наоборот, ведет к ухудшению дел и упадку души. Основываясь на этом поверье, Серж Лютанс собрал воедино компоненты, чей вкус после сушки становится божественным: инжир, финики, орехи, коринфский виноград, мандариновую цедру… Все то, что источает изумительный аромат под вездесущими лучами солнца. Композиция: кедр, засахаренная мандариновая цедра, сушеный инжир.